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Guisantes salteados con jamón y cebolla

14 cocineros planean hacer esto
yoliparla
yoliparla @cook_1119509
españa

Salteado de guisantes con jamón, cebolla y vino blanco.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 500 gr guisantes congelados
  2. 250 gr cebolla congelada
  3. 1 paquete taquitos de jamón
  4. agua
  5. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Se cuecen los guisantes al vapor en agua con sal durante 15 minutos en el microondas, cuando esten tiernos se reservan, en una sarten se pocha la cebolla en una nuez de mantequilla,

  2. 2

    Cuando este transparente se añade el jamón se le da unas vueltas y se añade el vino.

  3. 3

    Se deja reducir cuando el vino haya reducido se echan los guisantes se remueven y se sirven. No lo he puesto es medio vaso de vino.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

yoliparla
yoliparla @cook_1119509
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soy una persona estroventida y me gustaria conocer gente que me enseñe a cocinar un poquito mejor,estpy casada y soy madre de una niña
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