Pan dulce de navidad Rosario
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| 12 personas | Más de 60' | Barato | Muy Fácil |
DELICIOSO! Pan dulce tradicional argentino, con pasas de uvas, nueces, almendras, fruta abrillantada y agua de azahar
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Ingredientes para Pan dulce de navidad Rosario:
- 800 gr de harina
- 200 gr de manteca
- 200 gr de azúcar
- 6 huevos
- 1 cucharada de agua de azahar
- 1/2 litro de leche
- 100 gr de pasas de uvas sin semillas
- 100 gr de nueces picadas
- 100 gr de almendras picadas
- 100 gr de fruta abrillantada
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
Sobre la receta Pan dulce de navidad Rosario:
Receta favorita de 6 usuarios
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Añadida el 9 nov 2008 |
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Enviada por Maria del Rosario |
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Cómo hacer Pan dulce de navidad Rosario paso a paso:
- Colocar en un bol la manteca y el azucar, batir con una cuchara de madera hasta formar una crema.
- Agregar los huevos, batir, el agua de azahar, la leche y la harina. Batir.
- Incorporar el resto (el polvo de hornear, no) y mezclar todo muy bien para que se integre todo.
- Por ultimo, se agrega el polvo de hornear, mezclar suavemente.
- Volcar en un molde previamente enmantecado y enharinado. LLevar a horno suave aproximadamente 2 horas y media.
- Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Consejos y trucos para cocinar Pan dulce de navidad Rosario:
La cantidad y elección de las frutas depende del gusto de cada persona. Puede realizarse con trocitos de chocolate, es muy rico! Puede decorarse con un glase: Baño glase: 200 gr de azúcar impalpable, 70 cc de agua aprox. y algunas gotas de jugo de limón. Glase real : 1 clara, azúcar impalpable y 1 cucharada de jugo de limón.
- para realizar azúcar impalpable en casa hay que colocar azúcar en la licuadora, despues de unos instantes estará lista!!
- para que las frutas al colocarlas no se vayan al fondo se deben enharinar, de esta manera se mantendran fijas en su lugar.
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Datos de interés
País:
Argentina
La favorita de...deborabridosna laura2009 silvia dujan MariaLorena Avila anidemardel Pertenece a los grupos...Todo tipo de masas (panes, dulces, salados, cocas, focaccias...)Disfrutar la Navidad |
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