Ico_guardar_favorito
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  • 6 comensales
  • Medio (20'-40')
  • Muy Fácil
  • Barato
6.123 visitas | 0 comentarios | Receta favorita de 3 usuarios

Con mosto...

Ingredientes para Mostillo:
  • uvasCarrito-mini (1 racimo o más)
  • 3 cucharadas de maizena
  • 2 cucharadas de azúcar

Cómo hacer Mostillo paso a paso:
  • Limpiamos las uvas y las pasamos en la turmix.
  • Cuando estan trituradas colamos el mosto, y lo ponemos a cocer.
  • En un vaso ponemos una poca de agua y diluimos la harina de maiz, echamos las dos cucharadas de azúcar en el mosto caliente, y lo movemos; cuando empieza a hervir echamos la harina diluida y movemos hasta que se quede como las natillas. Después lo echamos en una fuente honda y dejamos enfríar.
  • Podemos decorar con uvas pasas.

Sello_revisada_nutricionista
Ok Nota nutricionista:

Esta receta contiene una cantidad elevada de azucares por lo se recomienda tomarlo en pequeñas cantidades y de forma ocasional


Consejos y trucos para cocinar Mostillo:
Ico_truco_receta

De un dia para otro esta mejor y cuanto más dulces sean las uvas no hace falta echar azúcar.


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Datos de interés

País: España España
Salud: Bajo colesterol
Región: Castilla la Mancha + recetas de Castilla la Mancha
Temporada: Otoño
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Otras celebraciones

Utensilios

  • una fuente,
  • cuchara
  • y un cazo

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