Lentejas con muslos de pollo

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Lentejas con muslos de pollo


8 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Lentejas con muslos de pollo, chorizo y jamón serrano

Ingredientes:

1k de lentejas
2 muslos de pollo
1 chorizo
un trozo de jamón serrano
pimenton dulce
ajos
laurel
aceite
sal
agua
cebolla
patatas

Sobre la receta Lentejas con muslos de pollo:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
1612 visitas

	Añadida el 3 Nov 2008
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Elaboración de Lentejas con muslos de pollo:

En una olla se pone las lentejas, junto con el pollo, el chorizo, el jamón, una hoja de laurel, un diente de ajos, cebolla picadita, una cucharada de pimentón, un chorito de aceite, una cucharadita de sal.
Se cubre de agua y se pone a cocer durante una hora.
Después se le añaden las patatas cortadas en cuadros grandesy que cueza, una media hora,
Despues a comer.

Un consejo...

Dejar en remojo las lentejas durante unas horas.

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¡¡gracias!!

Dijo llajua el día 2008-11-03 16:23:04 UTC - Reportar infracción de las normas

hola simona

si te voy a dar las cantidades: 2 chorizos 1trozo de jamón serrano 4 ó 5 patatas 1 ó media cebolla. espero que te salgan igual de ricas que a mi. (Un pequeño secreto de cocina: no eches mucha sal -casi nada- y échale una pastilla de caldo de carne, le dará un gusto muy bueno). UN SALUDO DE UNA MANCHEGA.

Dijo lillera el día 2008-11-03 14:32:51 UTC - Reportar infracción de las normas

Cantidades de ingredientes de tus recetas

Hola, soy boloviana y quisiera hacer tus lentejas, pero no has dejado las cantidades de ajos, cebollas, patatas y tampoco la cantidad de chorizo y jamón. ¿puedes dar cantidades aunque sean aproximadas? Gracias.

Dijo Simona el día 2008-11-03 13:54:59 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

una olla,
y se come con cuchara.

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Castilla la Mancha
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas