Pollo a la vainilla

Categorías:

Pollo a la vainilla


6 personas	Medio (20'-40')	Medio	Media

Este pollo no se puede sobrepasar en la cantidad de vainilla porque repugna si le hecha mas de lo que lleva

Ingredientes:

1 pollo completo
2 cucharaditas de pimienta
una pisca de ralladura de nuez moscada
2 dientes de ajo
3 cebollas
1/2 cucharadita de comino
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 papaspapa
(voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca.
1 cucharadita de salsa de soja
1 cucharadita de sal
1 barra de mantequilla
1 limón

Sobre la receta Pollo a la vainilla:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
892 visitas

	Añadida el 23 Oct 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por nelsa
	+ recetas de nelsa

Elaboración de Pollo a la vainilla:

Pique el pollo en piezas, quítele todo el pellejo, déjelo en la masa limpia con el hueso.
Machaque el ajo y adobe el pollo rociándole el limón. Dejarlo reposar 10 minutos.
Corte las papas en rodajas medianas. Derrita la mantequilla a fuego lento y pique las cebollas en trocitos bien chiquitos, añadiéndola cuando empiece a oler la cebolla.
Agréguele el pollo, súmele la nuez moscada y la pimienta, póngale las papas en el fondo del caldero, tápelo por 10 minutos .
A los diez minutos cuando ya haya soltado un poco de jugo, agréguele la salsa de soja y espere a que casi este cocinado
entoces le añade la vainilla y lo deje que termine de cocinarse.

Relacionadas con la receta Pollo a la vainilla

Más recetas relacionadas

	68 personas van a hacer esta receta
	62 personas han hecho esta receta

Pollo vainilla nuez moscada

Debe estar muy bueno el pollo, Se me ocurre sugerir un poco de curry en vez de la nuez moscada, Saludos

Dijo Andy el día 2008-10-23 13:44:08 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

País: Cuba
+ recetas de Cuba
Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Picante: Poco picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Cenas