Galletas caseras con pedacitos de chocolate

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Galletas caseras con pedacitos de chocolate


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Estas galletasson caseras. La receta es de una gran amiga mia y digamos que la utilizo yo mas que ella.!!

Espero que os guste y que la podáis disfrutar tanto como yo.

Ingredientes:

necesitaras: 2 Huevos, Mantequilla, harina levadura, azúcar y chocolate

Galletitas

Sobre la receta Galletas caseras con pedacitos de chocolate:

Valoración:

Nota: 5.0 (2 votos)
12949 visitas

	Añadida el 22 Oct 2008
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Elaboración de Galletas caseras con pedacitos de chocolate:

paso 1: Vierte en un bol 250 gramos de harina, 150 gramos de azúcar los dos huevos, dos cucharaditas de levadura y pones 3 cucharas de mantequilla en un vaso y lo calientas para que se derrita.
paso 2: Vertemos la mantiquilla junto con nuestros otros ingredientes, lo mezclamos todo bien mezclado para que se son quede una masa bien hecha,
paso 3: Cogemos una tableta de chocolate nestlé y lo cortamos en trocitos pequeñitos.
paso 4: Cogemos una bandeja de horna y le echamos un poco de aceite para que las galletitas no se nos peguen, luego cogemos la masa de galletas y empezamos a hacer pequeñas bolitas que iremos colocando en nuestra bandeja.
paso 5: Después de haber llenado bandeja de la masa de galletas emepzamos a colocar los trocitos de chocolate encima de esta y cuando hallamos terminado lo metemos al horno a unos 200 grados.
paso 6: Finalmente quitamos las galletas de la bandeja i las servimos en un plato para que se enfrien!

Un consejo...

Cuando esteis haciendo la masa seguramente que se os pege a las manos,si os echais aceite en las manos vereis como no se os pega i es más facil de hacer.

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Galletas con pedacitos de chocolate

Tengo una duda?? Soy principiante en esto de la cocina, he intentado tu receta y la masa se me queda muy pegajosa y pastosa, me cuesta removerlo y tambien poner las porciones luego en la placa del horno, a que se puede deber??? gracias!!!

Dijo Irene el día 2009-03-11 11:00:22 UTC - Reportar infracción de las normas

Chocolate derritido

No pasa nada si el chocolate se derrita. Cuando se enfrían las galletas, se vuelve a endurecer. Y si las tomas calentitas con el chocolate medio derritido, están deliciosas! Y la masa se hace enseguida

Dijo Becky el día 2008-12-23 11:47:04 UTC - Reportar infracción de las normas

=$=$

¿cuanto tiempo aproximadamente hay que estar amasando?

Dijo Little.Miss.Sunshine el día 2008-12-22 14:32:29 UTC - Reportar infracción de las normas

otra duda :$

de la masa que haces, aproximadamente cuantas galletas salen? tienes que hornearlas en dos turnos? y otra cosa, hay que precalentar el horno? si es asi, cuanto tiempo?

Dijo Little.Miss.Sunshine el día 2008-12-22 14:26:33 UTC - Reportar infracción de las normas

una duda

Pero el chocolate a 200 grados no se derritiria mezclandose con la masa?

Dijo Little.Miss.Sunshine el día 2008-12-22 14:23:59 UTC - Reportar infracción de las normas

respuesta

Las galletas suelen tardar en hacerse unos 20 o 25 min a 200 grados,pero hay veces que se suelen hacer antes o más tarde asi que te doy un consejo y cuando tu las veas doraditos y bien hechas las sacas, las dejas que se enfien un poco y ya veras que ricas están.!

Dijo zaiida el día 2008-11-13 19:27:51 UTC - Reportar infracción de las normas

una pregunta

a cuanto tiempo hay que poner las galleas al horno

Dijo Frisana2 el día 2008-11-13 16:31:34 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

Bol,
medidor,
bandeja de horno,
cuchillo.

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Valencia
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Dura
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas