Tapa de pulpo
Tapa de pulpo fácil. Esta receta la ha hecho mi yerno, es facilisima, se hace en pocos minutos y está muy buena y le ha quedado muy tierno.
Ingredientes
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1 bolsa pulpo cocido de Mercadona
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al gusto Pimentón dulce
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1 buen chorro de aceite de oliva virgen extra
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Sal Maldon
Pasos de la receta
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1
Hervir agua y meter la bolsa del pulpo sin abrirla dentro del agua para que se caliente.
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2
Dejar que se caliente 5 minutos.
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3
Sacar el pulpo de la bolsa sin quemarse, ponerlo en un plato, regar con el aceite, espolvorear con el pimentón y dar el toque final con escamas de sal Maldon. Listo para servir.
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