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PAN DE CALATRAVA (THERMOMIX)
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| 2 personas | Más de 60' | Medio | Media |
ESTA HECHO CON THERMOMIX
Sobre la receta PAN DE CALATRAVA (THERMOMIX):
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 21 Oct 2008 |
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Enviada por monica |
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Elaboración de PAN DE CALATRAVA (THERMOMIX):
- Preparamos el pan en remojo con la leche; a continuación se prepara el caramelo con un cazo le echamos el azúcar y el agua se disuelve removiendo un poco al principio y después no para que se quede liso
- Cuando esté dorado lo metemos rápidamente en un molde y ya le ponemos los higos por encima cortados por la mitad
- A continuación se tritura todo a la vez y lo metemos en el molde y lo ponemos al baño maria en el horno a temperatura 160 durante 40 minutos y lo pinchamos con un cuchillo y que salga seco.
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Datos de interés
País: España 
+
recetas de España
Cocinado: Thermomix
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
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