Pollo al chilindrón

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Susana
Susana @cook_1140415
España

El pollo cocinado así queda muy jugoso y se puede preparar con la parte que más os guste.

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Ingredientes

50 minutos
3 raciones
  1. 2 pechugas hecha filetes
  2. 500 g pimientos verdes
  3. 1 cebolla pequeña
  4. 2 tomates
  5. sal y pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar los pimientos en tiras.

  2. 2

    Picar la cebolla y el tomate.

  3. 3

    Freir los pimientos, pero sólo que se ablanden un poco, reservar.

  4. 4

    Salpimentar las pechugas y hacerlas a la plancha.

  5. 5

    Con el tomate y la cebolla hacer un sofrito.

  6. 6

    Cuando esté el sofrito, echar el jamón a trocitos, los pimientos y las pechugas, dejar cocinar todo unos 10 minutos para que se mezclen todos los sabores.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Susana
Susana @cook_1140415
España
Me encanta cocinar, y gracias a este portal empecé a compartir mis recetas, así que les doy las gracias por ayudarme a cambiar mi mundo, ya que me animé a crear mi propio blog, donde encontraréis muchas más recetas. No dudéis visitarme en www.miqueridacocinera.es
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