Crujiente de verduras
Susana
@cook_1140415
A quien no le gusten las verduras, es una forma de engañar, pero hay que tener en cuenta que las calorías aumentan una barbaridad, es mejor comerlas al natural.
Ingredientes
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Las cantidades son orientativas
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1/2 calabacín
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1 pimiento
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Harina para tempura
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Agua fría
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Sal
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Aceite de oliva virgen
Pasos de la receta
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1
Se cortan las verduras en palitos, más o menos gordos. Poner al fuego aceite abundante, y dejar que se caliente.
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2
Mientras tanto, preparar la tempura según indica el paquete. Ir envolviendo los palitos en la tempura y freir. Sacar sobre papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana le encantará ver cómo quedó.
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