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PLATANO AL HORNO
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Un postre para aprovechar los plátanos que se ponen maduros
Ingredientes:
- 6 PLATANOS SEMIMADUROS
- 6 CLAVOS DE OLOR
- 1 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO
- 1 VASITO DE VINO TINTO
- 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
- 250 GR DE AZUCAR LUSTRE
Sobre la receta PLATANO AL HORNO:
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Añadida el 20 Oct 2008 |
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Enviada por monica |
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Elaboración de PLATANO AL HORNO:
- SE PELAN LOS PLATANOS Y METEMOS LOS CLAVOS EN CADA PLATANO.
- SE LE PONE A UNA FUENTE TODA UNTADA DE MANTEQUILLA
- Y COLOCAMOS LOS PLATANOS Y LOS ESPOLVOREAMOS CON CANELA
- SE PONE EN UN CAZO EL AZUCAR, EL VINO, Y UN POCO DE AGUA Y HACEMOS ALMIBAR
- SE UNTAN LOS PLATANOS CON ALMIBAR Y LOS METEMOS AL HORNO DURANTE 30 MINUTOS
- LES VAMOS DANDOLE LA VUELTA PARA QUE SE DOREN POR LOS DOS LADOS.
- Y NOS LO COMEMOS CUANDO ESTEN FRIOS.
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Datos de interés
País: España 
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Temporada: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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