Este es un plato sencillo de hacer y que a tu familia le va a encantar. Es fácil y lo puedes utilizar para almuerzo o cena.

Es delicioso como acompañante de cualquier carne....

Espero que te guste...Yoellie

Ingredientes:

• 1 taza de arroz largo
• 1 pote de gandulles verde
• 2 cucharaditas de salsa de tomate
• 2 cucharadas de sofrito
• 1 paquete sazon ( culantro y achioteachiote
  (México): Onoto (Venezuela); bija o bixa o Bixa orellana (Colombia, Cuba y República Dominicana); urucú, pumacoa. . El achiote es un árbol de rápido crecimiento que se cultiva en zonas de clima húmedo y cálido con un fruto rojo de uso similar al pimentón.)
• 1 cucharada de aceite oiliva
• 2 pedazos de jamón de cocinar o gilbaza
• aceitunas a gusto
• sal a gusto
• un "pinch" de orégano
• 1 taza de agua (el agua es dependiendo de el arroz que uses muchas veces. Mi consejo para ti es que eches 1/2 taza de agua primero con los ingredientes y después para que sepas cuanta agua más necesitas pon más agua hasta que cubra el arroz).