Zanahorias rehogadas
milandebrera
@brera_1957
No hay un plato mas sano que unas estupendas zanahorias recién traídas del huerto simplemente con aceite de oliva virgen.
Ingredientes
-
1 manojo zanahorias recién cortadas
-
1 cebolla
-
1/2 hoja laurel 8opcional)
-
Aceite de oliva virgen y sal
-
1 caja caldo de verduras
Pasos de la receta
-
1
Ponemos en una cazuela un poquito de aceite y rehogamos las zanahorias ya limpias y cortadas en círculos con la cebolla en juliana, damos unas vueltas y echamos poco a poco el caldo de verduras y la sal. Cada vez que veamos que se consumen, hasta que estén tiernas con la media hoja de laurel.
-
2
Ponemos las zanahorias en un plato y le echamos un buen chorretón de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/131361
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más
Comentarios