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BUDIN DE PAN (CON RON Y CANELA)
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| 6 personas | Más de 60' | Barato | Fácil |
Budin casero de pan de Mónica
Sobre la receta BUDIN DE PAN (CON RON Y CANELA):
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Añadida el 19 Oct 2008 |
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Enviada por monica |
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Elaboración de BUDIN DE PAN (CON RON Y CANELA):
- SE UNTA EL MOLDE CON MANTEQUILLA Y PONEMOS EL PAN A REBANADAS Y FORMAMOS DOS PISOS
- SE CALIENTA LA LECHE CON CANELA Y LIMON HASTA QUE EMPIECE A HERVIR
- SE BATEN LOS HUEVOS CON EL AZUCAR Y EL COÑAC O RON Y QUE ESTE TODO BIEN MEZCLADO
- CON UN BOL SE MEZCLA LA LECHE Y SE MEZCLA TODO DEPRISA PARA QUE LOS HUEVOS NO SE CUAJEN .
- SE ECHA LA MEZCLA SOBRE EL PAN Y LO DEJAMOS EN REPOSO DE 15 A 20 MINUTOS PARA QUE EL PAN SE EMPAPE BIEN
- SE PREPARA EL HORNO A 170 Y LO PONEMOS AL BAÑO MARIA DURANTE 1 HORA
- CUANDO LO SAQUES LO PUEDES ADORNAR CON MERMELADA O NATA .
Un consejo...
ADORNAR CON MERMELADA O NATA .
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Datos de interés
País: España 
+
recetas de España
Temporada: Todas
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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