Bizcocho caliente de piña

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Bizcocho caliente de piña


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Un bizcocho que se hace en un plis plas y está delicioso. Yo lo sirvo caliente con helado de vainilla, pero también está bueno frio para merendar o desayunar con un buen colacao.

Ingredientes:

125gr harina para repostería
125gr azúcar
125gr mantequilla
2 huevos
2 cucharaditas levadura en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 bote de piña en su jugo

Sobre la receta Bizcocho caliente de piña:

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Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 18 Oct 2008
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Elaboración de Bizcocho caliente de piña:

Precalentar el horno a 190º
En un bol se hace una masa con todos los ingredientes excepto la piña
Se engrasa un molde de tarta con aceite o mantequilla. Se cubre el fondo con trozos de piña. Luego se echa la masa encima
Se coloca el molde en el horno durante 20 minutos. Es importante no abrir el horno durante este tiempo para que suba la masa
Una vez hecha, se saca del horno y se le da la vuelta al molde sobre un plato. Si no sale del molde, se le ayuda a salir con un cuchillo ancho o una espátula.

Un consejo...

He puesto la versión con piña, en realidad se puede utilizar cualquier fruta en conserva o incluso fruta fresca como platano o manzana.

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rica

la voy a hacer pero le voy a hacer una miel debe kedar mas rica verdad???,, como si fuera a hacer un kesillo,,,

Dijo lingyu el día 2009-11-10 22:49:24 UTC - Reportar infracción de las normas

Leche

Hola Clau. No, no se usa leche. Para mezclar, primero se hace una pasta con la mantequilla y el azúcar. Luego se incorporan los huevos batidos y la harina, vainilla y levadura. No es necesario añadir leche. ¡Espero que te guste!

Dijo Jana el día 2008-11-10 10:08:16 UTC - Reportar infracción de las normas

para mezclar no se usa leche?

Dijo clau el día 2008-11-09 04:00:41 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Cataluña
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas