Salmón al horno con cebolla, patatas y tomate

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ElbaMartinez
ElbaMartinez @cook_1111583

Una receta sencilla, sana y lidera, ideal para llevar en fiambrera al trabajo, puede ser un plato único bien sabroso.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 lomos salmón
  2. 2 tomates medianos
  3. 2 patatas

Pasos de la receta

  1. 1

    Escoged una fuente honda, poner debajo las patatas panaderas bien finas, los tomates en rodajas y las cebollas en cuartos.

  2. 2

    Salpimentar y regar con aceite, poner el salmón por encima, rociar con limón y aceite.

  3. 3

    Llevar a horno caliente a 180ºC, si tenéis grill con ventilador usad para que quede mejor, 20 minutos, retirar, ver si está y servir, o poner en un túper y cuando enfríe a la nevera con su tapadera.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

ElbaMartinez
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Mi familia, mis hijos y nietos (Fermín, Pilar, Juan, Segundo, Ramón y Sofía)son la alegria de mi vida
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