• La cantidad de tomates va en función de lo que cada uno queramos preparar, en botes de medio kilo o de un kilo, etc...
• Es importante que el bote cierre bien y una vez frio se puede conservar en un sitio que no le dé la luz; no se añade sal para que luego cada uno lo use como kiera.
• Aqui, en la Serranía de Huelva, se hacen las conservas de tomates en el mes de agosto que es el mejor tiempo para los tomates.

Ingredientes:

• Tomates