Gambas Fritas
MariCruzM
@MariCruzM
Tan sencillo como pelar las gambas, salarlas, enharinarlas y freirlas.
Ingredientes
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250 gr. Gambas crudas de tamaño medio (o grande, depende del presupuesto)
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Sal
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Harina de freir ( pescado)
Pasos de la receta
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1
Se pelan las gambas crudas, y se les quitan las cabezas, patas y trajes. Se salan al gusto y se enharinan.
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2
Se pone aceite de oliva a calentar, y cuando esté muy caliente se frien las gambas.
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3
Sacar de la sarten en cuanto estén doradas, procurando que no se pasen, ya que dejan de estar jugosas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MariCruzM le encantará ver cómo quedó.
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