Galletas para niños
Galletas deliciosas con forma de animalitos para los peques de la casa, a los niños les encantan.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Poner en un bol, la manteca semi blanda, tamizar la harina el azúcar, la canela, el huevo batido y la levadura, añadir en el bol con la manteca. Amasar muy bien hasta que este todos los ingrediente compactados y dejar reposar en la nevera durante una hora.
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2
Pasado ese tiempo la ponemos en la encimera y la estiramos con un rodillo, tiene que tener un grosor de unos 2 centímetro, cuando esta bien lisa hacemos las galletas con las figuras que os guste.
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3
Si tienes moldes de figuritas quedan mas bonitas para los niños y si no tienes las puedes hacer con un vaso, pequeño.
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4
Poner un papel de horno en la bandeja y ponemos las galletas, las pintas con la yema de huevo y un poco de azúcar encima, hornear a 190 grados durante 15 minutos o 20 minutos más omenos. Un consejo dejar enfriarse en la bandeja antes de sacarlas porque son muy delicadas y se pueden romper.
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