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Sorbete de sandía

6 cocineros planean hacer esto
Joanne
Joanne @cook_1090014
españa

Muy rico, bueno y refrescante para el verano

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 750 g pulpa de sandía
  2. 8 cda azúcar

Pasos de la receta

  1. 1

    En un cazo poner un vaso de agua y el azúcar y calentar al fuego hasta que el azúcar se derrita, obteniéndose un almíbar.

  2. 2

    Quitar a la sandía todas las pipas y pasar la pulpa por la batidora, añadiéndole el almíbar. Mezclar todo bien y verter en un molde para meterlo en el congelador.

  3. 3

    Cuando este casi solidificado sacar el molde del congelador y batir el sorbete con un tenedor.

  4. 4

    Volver a meterlo en el congelador. Sacarlo un poco antes de servirlo, repartiéndolo en copas.

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Escrita por

Joanne
Joanne @cook_1090014
españa