Sardinas de la costa con uvas
Unas sardinas buenísimas con tomates y uvas. Estas sardinas son saladas y se compran en las tiendas de pesca salada y olivas.
Ingredientes
-
4 SARDINAS
-
1 BUEN TOMATE MADURO
-
16 GRANOS DE UVA QUE SEAN GRANDECITOS Y DE BUENA CALIDAD
-
1 CHORRITO ACEITE VIRGEN EXTRA
Pasos de la receta
-
1
PONER LAS SARDINAS EN AGUA UNA HORA Y MEDIA PARA QUE NO ESTEN SALADAS, SECARLAS CON PAPEL DE COCINA , EN UNA SARTEN PONER EL ACEITE.
-
2
A CONTINUACION LAS SARDINAS, CUANDO LE DAMOS LA VUELTA LE PONEMOS EL TOMATE CORTADO POR LA MITAD Y LOS GRANOS DE UVA.
-
3
LAS COCINAMOS A FUEGO LENTO Y CUANDO EMPIECE A SEPARARSE LA PIEL DE LAS UVAS Y ELTOMATE ESTE BLANDO LAS SARDINAS ESTAN LISTAS PARA SERVIR.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios