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Merluza con guisantes
Sobre la receta Merluza con guisantes:
Nota: 3.0 (1 votos)
721 visitas
Elaboración de Merluza con guisantes:
- Sofríe el ajo y la cebolla en una cazuela.
- Reboza la merluza en pan rallado y frie el pescado en ella.
- Añade el caldo e introduce los guisantes y el azafrán.
- Dejar reducir y espolvorear el perejil antes de presentar el plato.
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Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
País: España 
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Rebozado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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