FLAN DE QUESO (Argentina)

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FLAN DE QUESO (Argentina)


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Exquisito !!

Ingredientes:

300 cc de crema de leche
300 gr de queso ( alguno durito)
3 huevos
sal, pimienta, nuez moscada, a gusto

Sobre la receta FLAN DE QUESO (Argentina):

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
817 visitas

	Añadida el 11 Oct 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de FLAN DE QUESO (Argentina):

Rallar el queso, colocarlo en un bol con la crema de leche.
Batir los huevos y agregarlos. Mezclar todo y condimentar a gusto.
Enmantecar un molde y verter la preparacion, llevar al horno a baño maria hasta que se note firme.
Dejar reposar unos minutos antes de servir.

Un consejo...

Esta receta es ideal para acompañar carnes rojas. Tambien se puede comer solito con rodajitas de tomate, aceitunas y huevos duros cortaditos muy pequeñitos. Si se prefiere con salsa.

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Utensilios

1 bol
1 rallador
1 batidor o cuchara
molde o varios pequeños.

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas