GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Había preparado arroz con leche y encontré esta receta y la hice. Esta mortal, buenisimaaa. Sobre todo la mezcla de chocolate con menta. Presentado en copas.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Arroz con leche casero c/n (ver mi recetario)
  2. 4 barritas chocolate para taza semiamargo
  3. a gusto Esencia de menta
  4. Dulce de leche c/n (le puse dulce de leche casero)
  5. Merenguitos para decorar
  6. Cacao en polvo c/n

Pasos de la receta

  1. 1

    La cantidad de arroz con leche depende la cantidad de copas que quieras hacer.

  2. 2

    Derretir el chocolate con la crema en el microondas (foto 1).

  3. 3

    Agregarle unas gotas de esencia de menta a gusto (foto 2). Mezclar bien y dejar enfriar.

  4. 4

    Armado: poner en cada copa un poco del preparado de chocolate.

  5. 5

    Encima poner una cucharada de dulce de leche. (Foto 3).

  6. 6

    Colocar encima el arroz con leche frio. (Foto 4). Llevar a la heladera hasta servir.

  7. 7

    Antes de servir decorar con el cacao en polvo y el merengue al que le puse en la base dulce de leche.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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