Muffins de chocolate con conguitos
Unos deliciosos muffins de chocolate, muy faciles de hacer, que por dentro y fuera llevan conguitos, doble ración de chocolate, jejjeej.
Ingredientes
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60 gr chocolate en polvo (yo le puse colacao)
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2 huevos
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300 gr harina
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200 gr azúcar
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1 sobre levadura
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180 gr mantequilla
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1 pizca sal
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1/2 sobre azúcar avainallado
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conguitos
Pasos de la receta
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1
Mezclar la harina, cacao, azucar, sal, vainilla, levadura, batir. Yo lo bati en la thermomix, dejar la mantequilla a temperatura ambiente, mezclar con los huevos, leche, y batir.
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2
Después mezclarlo todo y batir un poco mas, añadir un puñado de conguitos, y mezclar.
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3
Rellenar los moldes, poner unos conguitos de adorno, introducir en el horno que tenia que estar caliente, en unos 15 minutos estan.
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