Tarta de queso y fresa

6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Tarta de queso y mermelada de fresa (y galletas, yogures...).

Ingredientes:

• 1/2 kg de queso fresco
• 1 brik de natanata
  natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. para montar
• 100 gr de galletasgalleta
  es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas.
• 50 gr de mantequilla
• 100 gr de azucar
• 3 huevos
• 2 yogures de limón
• 1 cucharada sopera de maicenamaicena
  Es el nombre comercial que se ha adoptado para llamar al almidón de maíz. Fécula que se encuentra almacenada en tubérculos, raíces y semillas ( como los cereales) utilizada en gastronomía para ligar preparados.
• 1 tarro de mermelada de fresa

Sobre la receta Tarta de queso y fresa:

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	Añadida el 8 Oct 2008
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Elaboración de Tarta de queso y fresa:

Microondas

Datos de interés

País: España
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Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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