Langosta en el horno

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M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Las langostas son exquisitas, las preparamos regadas con zumo limón, ajo y aceite y horneadas.

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 2 limontes exprimidos
  2. 1 chorrete aceite
  3. 2 dientes ajo
  4. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Abrimos a lo largo la langosta

  2. 2

    En un bol echamos el zumo de limon, el aceite, el ajo picado y emulsionamos bien con unas varillas.

  3. 3

    Colocamos la langosta en el horno con la cascara hacia abajo, agregamos sal y rociamos con la salsa.

  4. 4

    Dejamos unos 20 minutos a 180 grados.....siempre dependiendo del tamaño

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
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