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Solomillo al horno
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| 4 personas | Poco (0-20') | Medio | Muy Fácil |
Solomillo fácil, rico y sabroso
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Ingredientes para Solomillo al horno:
- 1kl de solomillo ,
- 50 gr de mantequilla ,
- 2 rodajas de cebolla ,
- 1 vasito de caldo de carne ,
- 5 cuch de aceite ,
- 4 rebanadas de pan de molde,
- 8 granos de pimienta negra,
- sal gorda
Sobre la receta Solomillo al horno:
Receta favorita de 2 usuarios
60475 visitas
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2 comentarios
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Añadida el 8 oct 2008 |
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Enviada por Joanne |
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Cómo hacer Solomillo al horno paso a paso:
- Dorar el solomillo en un sartén con aceite, dejándolo 5 minutos por cada lado.
- Colocarlos en un recipiente para horno y espolvorear con sal y pimienta. Añadir las 2 rodajas de cebolla, la mantequilla, el caldo y hornear a fuego bajo.
- Freír las rebanadas de pan de molde del tamaño del solomillo.
- Servir la carne sobre las rebanadas de pan acompañadas de la salsa de la cocción, previamente colada.
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2 comentarios sobre esta receta |
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hola
Es solomillo de cerdo. Dijo Joanne el día 2008-10-10 13:39:02 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Solomillo de ternera o..
Es solomillo de ternera o de cerdo? Dijo Dani el día 2008-10-08 15:12:42 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País:
España
La favorita de...macarenadealbaVIFI |
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