Empanadas de carne
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Medio | Media |
Empanadas de carne
Se come con la mano, cogida con una servilleta.
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Sobre la receta Empanadas de carne: 12133 visitas - 7 comentarios
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Añadida el 21 oct 2007 |
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7 comentarios sobre esta receta |
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Consejo!
Hola! Muy buena la receta yo la hago bastante parecida.Pongo igual cantidad de cebolla y de carne. Para 500 gramos de cada ingrediente me salen 1 docena justa. Bien rellenitas. Voy a probar de pincharlas para que no se rompan. Otro secreto es cocinarlas a horno bien fuerte. Besos Dijo Silvina Salvo el día 2012-03-14 23:26:40 UTC - Reportar infracción de las normas |
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empanadas de carne
que ricas! diossss! que buenasss! nos encantaron!que recuerdos.... Dijo rajonita el día 2009-05-12 20:45:53 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Empanadas de Carne
Acabo de mandar una pregunta al respecto de esta receta, y ahora, leyendo la receta más a fondo, veo que no hay correlación entre lo enumerado en los ingredientes para el relleno, y lo escrito luego al describir la acción. Por ejemplo, en los ingredientes no figura ni manteca ni aceitunas, pero sí figuran en la descripción. Y... algo más: qué es "rehogar" la cebolla con la manteca? Espero vuestra respuesta a la brevedad posible. Dijo Shmuel el día 2009-01-29 15:07:10 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Solución para que las empanadas no se abran
Para que las empanadas de carne no se abran mientras se hornean, hay que pincharlas con un tenedor o agujerear con un palillo en dos o tres lugares, así permitiremos que el relleno respire, es decir expulsa el vapor que produce al calentarse el relleno en su interior. Hornear las empanadas sin pinchar, al calentarse el relleno hará presión hasta encontrar una salida al exterior, rompiendo la masa y escurriéndose por la placa de horno. Otro truco es hornear sobre papel para horno o papel manteca, evitar que se peguen a la placa y que se rompan al servir. Dijo Mis-recetas-euroresidentes.com el día 2008-10-02 12:02:16 UTC - Reportar infracción de las normas |
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EMPANADAS
QUERIA PREGUNTAR COMO HAY QUE HACER PARA QUE NO SE ABRAN LAS EMPANADAS EN EL HORNO? GRACIAS Dijo GABRIELA el día 2008-10-02 00:50:16 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País:
Argentina
La favorita de...rosario correaNancy Aguilar laura2009 america claudias10 claudanjaz m.laura Zuly nancyrbarrios |
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