1- Mezclar la margarita, con el azúcar y el agua.

2- En un gran bol mezclar 4 cucharones de harina con los ingredientes secos.

3- Añadir la mezcla de la margarita y batirlo hasta que quede una masa homogénea.

4- Añadir las frutas confitadas y el resto de la harina y mezclar hasta que quede como un chicle.

5- Hacer una pelota con la masa y poner en un molde engrasado. Tapar y dejar que suba la masa durante 1 h.

6- Ponerlo sobre una tabla de cocina y darle forma de 2 panes de molde.

7- Introducir cada uno dentro de un molde para pudines engrasado. Adaptarlo al molde.

8- Cubrirlo con leche y taparlo. Dejar reposar 50 min. para que suba más.

9- Poner en el horno a temperatura 350º durante 40 ò 50 min. más. Hasta que esté dorado.