Alfajores chilenos

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Alfajores chilenos


10 personas	Medio (20'-40')	Medio	Media

Ingredientes:

galletasgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas. gurmet
1k.de chocolate dulce
manjar

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 6 Oct 2008
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	Enviada por katy y mabel
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Elaboración de Alfajores chilenos:

Derretir chocolate en baño maria por 15min.
Juntar galletas en par y en el medio poner manjar .
Cuando el chocolate esté listo con pinsas poner galletas con el manjar cubriendolo entero.
En una bandeja poner papel mantequilla y luego poner lo alfajores en el refrigerador hasta que esten listos

Un consejo...

Antes de ponerlos en el refrigerador poner coco rallado.

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Datos de interés

País: Chile
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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