POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA

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POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

PLATO DE POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA. SON UNAS ALITAS DE POLLO QUE CON EL SABOR DE LA CEBOLLA Y LA BERENJENA ESTÁN GENIALES

Ingredientes:

MEDIO KILO DE ALITAS
1 BERENJENA
2 CEBOLLAS MEDIANAS
SAL
ACEITE

Deliciosas alitas de pollo

Sobre la receta POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA :

Valoración:

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	Añadida el 6 Oct 2008
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Elaboración de POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA :

CON LA SARTEN SE FRIEN LAS ALITAS, UNA VEZ HECHAS, LAS RESERVAS.
PELAMOS LA CEBOLLA, LAS PATATAS, Y LA BERENJENA. LAS PATATAS Y LA BERENJENA SE CORTAN A TACOS PEQUEÑOS Y LA CEBOLLA A RODAJAS.
SE PONEN PRIMERO LAS PATATAS A FREIR Y DETRAS LA BERENJENA Y LA CEBOLLA
UNA VEZ TODO FRITO SE MEZCLAN JUNTO LAS ALITAS Y LISTO PARA CENAR.

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Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera