1- Precalentar el horno al máximo.

2- Batir la mantequilla y el azúcar durante un minuto, para que quede una espuma.

3- Añadir las yemas de los huevos y batir durante 3 minutos.

4- Añadir la cerveza y mezclarlo bien.

5- Añadir la harina y la levadura y batirlos durante 1 minutos.

6- Con la batidora limpia, batir las claras del huevo a punto de nieve.

7- Echar la claras a punto de nieve en la mezcla y removerlo bien con una tenedor.

8- Untar el molde con mantequilla y poner la masa o la mezcla en su interior.

9- Colocar en el horno precalentado durante 50 min.

10- Dejar enfriar antes de deslmoldar.