Tostadas con tomate
Las tostadas con tomate natural son un clásico en los desayunos españoles. Además de ser sencillo de preparar es rápido y muy saludable, con buen aceite de oliva y pan de pueblo... un clásico para disfrutar.
Pasos de la receta
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1
Lo primero que hago es preparar el tomate, los lavo y parto por la mitad. En un cuento apoyo el rallador y rallo los tomates, una vez lo tengo, remuevo el tomate, el pongo un chorrito de buen aceite de oliva virgen extra y sal.
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2
Cuando tengo el tomate, meto el pan en la tostadora. Cuando salta y está listo, pongo las rodajas en un plato y le echo el tomate por encima... y, a disfrutar.
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3
Se le puede poner jamón o cualquier embutido por encima, pero a mí me gusta ya así, sin más.
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