Pisto toledano

Categorías:

Pisto toledano


8 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Pisto con magro de cerdo o pollo

Ingredientes:

2 calabazines
1berenjena
1cebolla
1/4 de magro de cerdocerdo
puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí. o pollo
5 tomates
sal
aceite de oliva
2 o 3 pimientos verdes

Sobre la receta Pisto toledano:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
984 visitas

	Añadida el 6 Oct 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por ana maria
	+ recetas de ana maria

Elaboración de Pisto toledano:

Troceamos todas las verduras a trocitos y las pochamos en una sartén, a continuación: pelamos los tomates y los trituramos.
En otra sartén freimos el pollo o el magro (a gusto).
Cuando las verduras estan fritas, las apartamos y freímos el tomate.
Cuando esta todo frito juntamos las verduras con el tomate y lo movemos. Y queda todo revuelto.
Se sirve y a comer.

Relacionadas con la receta Pisto toledano

Más recetas relacionadas

	126 personas van a hacer esta receta
	126 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

tenedor y pan

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Castilla la Mancha
+ recetas de Castilla la Mancha
País: España
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas