Bocaditos de hojaldre rellenos
Estos saaditos de hojaldre están rellenos de salchicha blanca y salchicha roja, los preparó mi suegra el domingo que comimos todos allí. No duraron ni 2 minutos en la mesa, estaban riquísimos y son muy fáciles de preparar.
Pasos de la receta
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1
Es muy sencillo, lo que si que hicimos fue quitarle la piel a las salchichas y los choricitos. Se preparan los chorizos y salchichas cortándolos más o menos de un dedo de ancho.
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2
Luego estiramos las masas de hojaldre y cortamos en cuadrados, aquí cortamos cada masa en 9 cuadrados, ponemos las salchichas en medio y cerramos haciendo saquitos.
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3
Cuando tenemos todos cerrados, en una taza batimos un huevo y pintamos todos los sacos. Los metemos en el horno 5 minutos a 180ºC y luego les damos la vuelta y volvemos a hornear 5 minutos a 180ºC para que queden crujientes por todas partes...¡¡Deliciosos!!
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