Batido de cerezas con fideos de colores
milandebrera
@brera_1957
Es un batido de cerezas naturales riquísimo y muy fácil.
Ingredientes
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1/2 kg cerezas deshuesadas y troceadas, las dejaremos 12 horas en el congelador
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2 cucharas de azúcar glace
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1 cdts las de café de aroma de vainilla
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100 gr nata liquida pascual o similar
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leche entera un vaso por comensal muy fría
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nata montada para adornar tipo president
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fideos de colores para adorno
Pasos de la receta
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1
Es parecida a la receta del helado de cerezas en mi recetario. Las cerezas las habremos dejado 12 horas en el congelador deshuesadas y troceadas.
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2
Ahora las sacaremos del congelador y las pondremos en el vaso del minipimer junto con el azúcar y la vainilla, trituraremos despacio.
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3
Cuando tengamos un puré vamos echando poco a poco primero la nata y después el vaso de leche muy fría hasta ir buscando la consistencia que nos guste del batido.
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4
Lo repartiemos en copas y lo adornamos con la nata en espray y los fideos de colores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/131282
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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