Ensalada de tomate con jamón ibérico
milandebrera
@brera_1957
Es una ensalada que comí una vez en un restaurante y me pareció riquísima y facilísima.
Pasos de la receta
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1
Lavamos los tomates y les quitamos la piel y los partimos en horizontal, cogemos la ensaladera o plato y lo untamos de aceite de oliva.
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2
Colocamos el tomate y echamos muy poquito de sal, el jamón ya lo lleva y volvemos a echar un chorretón de aceite de oliva virgen.
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3
Colocamos encima las lonchas de jamón ibérico y volvemos a echar esta vez muy poquito de aceite y un chorretón de vinagre de Módena... muy rica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/131270
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Escrita por
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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