Tarta de arroz con leche para Vicente

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una tarta de cumpleaños especial y riquísima, creada por mi prima Eva, para el cumpleaños de Vicente, espero que os guste, gracias Eva.

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Ingredientes

75 minutos
12 raciones
  1. base de tarta de galletas, la tenéis en mi pagina
  2. 1 litro y cuarto de leche
  3. 100 gr arroz
  4. 2 sobres cuajada
  5. 12 cdas azúcar
  6. nata montada para adornar

Pasos de la receta

  1. 1

    Forramos un molde desmontable con la base de galletas para tartas y metemos al fresco.

  2. 2

    Ponemos un cazo al fuego con la leche y cuando empiece a hervir añadimos el arroz, dejamos hasta que esté bien blandito, pasamos por la batidora, desleímos la cuajada en un poco de leche y añadimos a la crema del arroz con leche, y también el azúcar, mezclamos bien.

  3. 3

    Vertemos sobre la base de galletas, volvemos a meter al fresco hasta que esté cuajada, entonces la sacamos, cubrimos con la mermelada de naranja, y adornamos con la nata montada, metemos al fresco hasta el momento de servir.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España