Langostinos cocidos
Todos sabemos cocer unos langostinos, pero para que queden en su punto esta es la mejor manera
Ingredientes
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1/2 kg langostinos
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agua
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cubitos de hielo
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sal
Pasos de la receta
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1
Colocamos en un bol agua, hielo, sal y mezclamos
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2
En un una cazuela echamos el agua y cuando alcance el punto de ebullicion echamos los langostinos
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3
Cuando el agua vuelva otra vez a hervir........los sacamos y metemos en el bol para romper la coccion y
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4
que queden jugosos.
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5
Dejamos unos 15 minutos y sacamos
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