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Cazuela de merluza en olla express
Sobre la receta Cazuela de merluza en olla express:
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Cómo hacer Cazuela de merluza en olla express paso a paso:
- Lavar bien la merluza, dorar en el aceite los ajos y la cebolla picada poner la merluza y saltearla un poco, poner los tomates cortados el vino el ramito, la manteca, el morrón cortadito las zanahorias cortadas en rodajas y las papas cortadas en rodajas gruesas sal y pimienta.
- Tapar la olla cuando llega al máximo de presión disminuir el fuego y contar 8 minutos, se baja la presión y se sirve
Consejos y trucos para cocinar Cazuela de merluza en olla express:
Si se cortan chicos los pedazos de merluza el tiempo de cocción es de 6 minutos.
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Datos de interés
País:
Argentina + recetas de Argentina
Temporada:
Otoño
Edad:
Familiar
Picante:
Muy picante
Vegetariano:
Sí
Textura:
Blanda
Temperatura:
Calientes
Cocinado:
Olla a presión
Tipo de Cocina:
Cocina Casera
Receta para:
Comidas y Cenas
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