LUBINA AL HORNO (Mónica)

Categorías:

LUBINA AL HORNO (Mónica)


2 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

La receta casera de Lubina al horno de Mónica.

Ingredientes:

2 LUBINAS
2 TOMATES MADUROS
1 CEBOLLA CRANDE
SAL
ACEITE DE OLIVA
4 RODAJAS DE LIMON
4 PATATAS MEDIANAS
UN PUÑADITO DE PIÑONES
3 o 4 vasos de agua

Sobre la receta LUBINA AL HORNO (Mónica):

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
12207 visitas

	Añadida el 3 Oct 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por monica
	+ recetas de monica

Elaboración de LUBINA AL HORNO (Mónica):

Las lubinas tienen que estar abiertas por la mitad,
En una bandeja del horno se pone aceite para que no se peguen se echa una poca sal , y ya puedes poner las lubinas en la bandeja, el tomate lo haces a rodajas como también a la cebolla y a las patatas; también el limon a rodajas.
Una vez cortado todo lo echas a la bandeja por los lados, menos el limón, por encima de las lubinas; le echas un poco de aceite, sal y los piñones y, por último, se le pone por encima de la lubina el limón y para terminar le echamos 3 o 4 vasos de agua; lo vas mirando y si se queda sin agua le puedes añadir una poca.
El horno tiene que estar caliente a 220 º y cuando la veas que se está dorando la puedes sacar. El tiempo de estar en el horno es de 35 o 40 minutos más o menos. Yo a veces no miro ni la hora voy mirando y cuando veo que esta dorada y las patatas las pincho y estan blandas ya paro el horno .

Relacionadas con la receta LUBINA AL HORNO (Mónica)

Más recetas relacionadas

	103 personas van a hacer esta receta
	130 personas han hecho esta receta

Me encanta

A mi me gusta mucho la lubina al horno!! Gracias por la receta!!

Dijo Fruma el día 2008-12-06 12:11:40 UTC - Reportar infracción de las normas

OTIS

HOLA OTIS. GRACIAS SI TE HA GUSTADO MI RECETA .

Dijo monica el día 2008-10-15 14:19:40 UTC - Reportar infracción de las normas

lubina

tu receta se parece a la de arguiñano

Dijo otis el día 2008-10-15 13:40:50 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: España
+ recetas de España
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera