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MOUSSE DE FRAMBUESA
Sobre la receta MOUSSE DE FRAMBUESA:
Nota: 4.0 (1 votos)
1881 visitas
Elaboración de MOUSSE DE FRAMBUESA:
- PROCESAR ( HACER PURE) LAS FRAMBUESAS JUNTO CON LA LECHE CONDENSADA, LA GELATINA DISUELTA EN AGUA TIBIA Y LA CREMA DE LECHE, NO MUCHO SOLO HASTA DESHACER LAS FRAMBUESAS E INTEGRAR TODO.
- AGREGAR LAS CLARAS BATIDAS A NIEVE CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES Y PONER EN RECIPIENTES INDIVIDUALES Y LLEVAR A LA HELADERA HASTA QUE ESTEN BIEN FIRMES.
- EN EL MOMENTO DE SERVIR DECORAR CON FRAMBUESAS
Un consejo...
PODES CAMBIAR LAS FRAMBUESAS POR FRUTILLAS.
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51 personas van a hacer esta receta |
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53 personas han hecho esta receta |
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HOLA OLIVE PROCESAR LAS FRAMBUESAS QUIERE DECIR HACERLAS PURE, PONELAS EN LA LICUADORA O ROBOT CON LOS INGREDIENTES(MENOS LAS CLARAS) ACORDATE DE DISOLVER BIEN ANTES LA GELATINA EN AGUA TIBIA Y NO TE PASES CON EL PROCESADO RECORDA QUE TIENE CREMA Y SE PUEDE CORTAR, SOLO UN POCO HASTA DESHACER LAS FRAMBUESAS E INCORPORAR TODO. QUE TE SALGA RIQUISIMA,LASTIMA NO PODER PROBAR.UN SALUDO DESDE ARGENTINA Y CONTAME LUEGO.
Dijo NORALI el día 2008-10-15 08:20:38 UTC - Reportar infracción de las normas
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Una duda
Hola Norali. Ya tengo los ingredientes pero se me ha surgido una duda. ¿Procesar quiere decir mezlcar o pasar por el robot? Gracias por aclararme la duda y saludos.
Dijo Olive el día 2008-10-07 14:00:12 UTC - Reportar infracción de las normas
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