JohnnyGali
JohnnyGali @cook_1133951
venezuela

Magdalenas, esta receta es sencilla y fácil, podra hacer Magdalenas de cualquier tamaño y de diferentes sabores la base es la misma solo con un poco de creatividad las podra hacer a su gusto.

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Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 180 gr harina de trigo
  2. 3 unid huevos
  3. aceite de girasol o maiz 180ml
  4. 180 gr azucar
  5. 25 gr polvo para hornear
  6. al gusto cascara de limon rallado
  7. 1 cdts esencia de vainilla
  8. azúcar, lluvia de chocolate, almedras laminadas etc. para decorar

Pasos de la receta

  1. 1

    Se baten las claras a punto de nieve y se reservan, se baten las yemas junto con la azúcar hasta obtener una crema, se le agrega el aceite poco a poco, ponemos la harina, los polvos de hornear la esencia de vainilla.

  2. 2

    Una vez bien mezclado se le agrega las claras a punto de nieve batiendo hasta quedar una masa homogénea, rellenamos los capacillos 3/4 y los decoramos con azúcar o chocolate en hojuelas, se hornean a 180 grados centígrados hasta que queden doradas.

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JohnnyGali
JohnnyGali @cook_1133951
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Me llamo Johnny, nacido en venezuela y mi segunda Patria España en la cual he trabajado y estudiado la carrera de chef
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