Camarones al ajillo súper rápidos
Estos camarones están muy buenos aunque son la cosa más sencilla de hacer, si los tenemos en casa nos sacan de cualquier apuro. Aunque sea de los congelados están buenísimos.
Pasos de la receta
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1
Primero le quitamos la cáscara a los camarones y reservamos. Pelamos los ajos y los cortamos en rodajas muy finas, luego ponemos a calentar el aceite en una cazuela de barro con el ajo y la guindilla.
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2
Una vez que el ajo esta doradito añadimos los camarones y añadimos un poquito sal removemos todo con una cuchara de madera.
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3
Cuando los camarones cambian de color los sacamos del fuego y los dejamos reposar un ratito y luego servimos. Si no tenemos cazuela de barro o no nos sirve la cocina para ella también las podemos hacer en una sartén.
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4
Las hice en una sartén y luego las eche en una cazuela de barro y las meto cinco minutos al horno, luego las saco y le hecho un poco perejil picadito y sirvo.
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