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ROCAS DE COCO
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| 6 personas | Más de 60' | Barato | Fácil |
RIQUÍSIMAS Y MUY FÁCILES DE HACER.
Sobre la receta ROCAS DE COCO:
Valoración:
Nota: 4.0 (2 votos)
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Añadida el 30 Sep 2008 |
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Enviada por NORALI |
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Elaboración de ROCAS DE COCO:
- PONER EN UN RECIPIENTE QUE LUEGO PUEDA IR AL FUEGO LAS CLARAS Y BATIRLAS HASTA QUE ESTÉN BIEN FIRMES, SE COLOCA EL RECIPIENTE SOBRE EL FUEGO SUAVE Y SE SIGUE BATIENDO HASTA QUE SE CALIENTEN BIEN, LE AGREGAMOS EN FORMA DE LLUVIA EL AZUCAR SIN DEJAR DE BATIR.
- RETIRAR DEL FUEGO Y AÑADIR EL COCO, MEZCLANDO SUAVEMENTE EN FORMA ENVOLVENTE HASTA INTEGRAR TODO.
- ENMANTECAR Y ENHARINAR UNA PLACA Y POR CUCHARADAS IR PONIÉNDOLAS NO MUY JUNTAS.
- COCINAR EN HORNO SUAVE DURANTE 1 HORA APROXIMADAMENTE, TIENEN QUE QUEDAR BIEN SEQUITAS.
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- BATIDORA,
- CUCHARA,
- PLACAS.
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Datos de interés
País: Argentina 
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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