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Pudin de nueces y almendras
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| 6 personas | Más de 60' | Barato | Muy Fácil |
En la cocina hay que aprovechar todo y sobre todo el pan. Esta receta esta muy rica.
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Añadida el 30 Sep 2008 |
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Enviada por Joanne |
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Elaboración de Pudin de nueces y almendras:
- En un bol se desmenuza el pan y se echan los huevos.
- En la cacerola se coloca la leche, el anís, canela y la corteza de limón se pone todo a hervir.
- Una vez que ha hervido se pasa todo por un colador y se echa todo en el bol con el pan añadimos también las nueces y las almendras. Todo por la batidora y lo echamos en el recipiente que hemos caramelizado y lo ponemos al baño maría en el horno más rapido 1 hora.
Un consejo...
El pudin tarda un poco en hacer asi lo pincharemos para ver si esta listo. Si sale manchado dejar más tiempo.
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- Pudín de Noche Vieja
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7 personas van a hacer esta receta |
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6 personas han hecho esta receta |
Utensilios
- bol,
- batidora
Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
Región: Andalucía
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recetas de Andalucía
País: España 
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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