Bizcocho de almendras

Categorías:

Bizcocho de almendras


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Muy rico y sabroso.

Ingredientes:

150 gr de almendras picadasPicada
Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan,
150gr azucar moreno,
5 huevos,
2 cucharas de harina,
azucar glass.

Sobre la receta Bizcocho de almendras:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
2844 visitas

	Añadida el 30 Sep 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Joanne
	+ recetas de Joanne

Elaboración de Bizcocho de almendras:

Separar las claras de las yemas y batir estas últimas con el azúcar hasta que estén casi blancos. Reservar las claras
Añadir las almendras, las 2 cucharadas de harina y por ultimo las claras batidas a punto de nieve.
Rellenar un molde plum-cake engrasado. Horno 180 grados a 35 minutos.
Desmoldar y decorar con azucar glass Listo.

Relacionadas con la receta Bizcocho de almendras

Más recetas relacionadas

	69 personas van a hacer esta receta
	92 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

molde
batidor

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Región: Andalucía
+ recetas de Andalucía
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

	Ver fotos de esta receta
0 fotos

	Ver vídeos de esta receta
0 vídeos

Si has hecho esta receta... publica fotos de Bizcocho de almendras o un video de la receta Bizcocho de almendras

La favorita de...

saracris

Contador de calorías