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Churrillos
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Sobre la receta Churrillos:
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Cómo hacer Churrillos paso a paso:
- Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos mucho mucho, hasta que se quede una masa medio espesa y con burbujitas, para que luego salgan esponjosos.
- Ponemos una sartén grande con mucho aceite a calentar. Cuando el aceite esté muy caliente, vamos echando masa (la medida de una cuchara de sopa), llenamos las sartén y doramos por los dos lados.
- Sacamos de la sartén y dejamos que escurra el aceite en una fuente con papel de cocina. Una vez que se han enfriado un poco... ¡Ya podemos disfrutar!
Consejos y trucos para cocinar Churrillos:
En casa los tomamos de muchas formas, entre ellas:
- O los hacemos pedazos y metemos en la leche o el café
- Con sirope de chocolate o caramelo
- Con leche condensada
- Mojándolos en azúcar
- Etc...
IMPORTANTE:El aceite tiene que estar muy caliente, sino no se quedan crujientes
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Utensilios
- Sartén
- Cuchara sopera
- Batidora
- Bol
- Fuente
- Papel de cocina
Datos de interés
Región:
Castilla la Mancha + recetas de Castilla la Mancha
País:
España + recetas de España
Temporada:
Todas
Edad:
Todas
Picante:
Nada picante
Vegetariano:
Sí
Textura:
Crujiente
Temperatura:
Fríos o Calientes
Cocinado:
Frito
Tipo de Cocina:
Cocina Casera
Receta para:
Desayunos y Meriendas
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