puriña
puriña @1962puri
España Murcia

Un delicioso y rápido bizcocho para merendar, o desayunar... con un sabor a naranja... riquísimooo.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 3 huevos
  2. 250 gr azúcar
  3. 250 gr harina
  4. 100 gr aceite
  5. 1 naranja entera
  6. 1 sobre levadura

Pasos de la receta

  1. 1

    Se pone la naranja con la piel, partida en trozos, junto con el azúcar y los huevos en el vaso. Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5. De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.

  2. 2

    A continuación, añadir el aceite y el yogur y batir durante unos segundos en velocidad 2.

  3. 3

    Añadir la harina y la levadura y batir unos segundos al 2 y medio. Engrasar un molde y añadir la mezcla. Meter en el horno precalentado a 180º hasta que esté dorado. Poner sobre una rejilla para que se enfrie. Cuando esté frío espolvorear con azúcar glas por encima.

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puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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